ABSTRAK Siti Ulfiyana, “Uji Coliform dalam Madu Kemasan Botol dengan Metode Angka Paling Mungkin (APM)”, Dibimbing oleh Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Patimah, S.Si, M.Farm, Apt., 2017. Madu adalah cairan alami yang umumnya rasa manis dan dihasilkan oleh lebah madu (Apis sp.) dari sari bunga tanaman (floral nektar) atau bagian lain dari tanaman (ekstra floral). Proses pengolahan…