Indonesia menghadapi beban ganda masalah gizi (double burden of nutition problem) yaitu a menghadapi masalah undernutrisi (gizi kurang, pendek/stunting, dan kurus), dan masalah overnutrisi, yakni masalah obesitas / kegemukan. Data hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) di Indonesia tahun 2018, prevalensi obesitas pada dewasa >18 tahun sebesar 21,8%. Presentasenya naik dibandingkan prevalensi o…
“HUBUNGAN TINGKAT PEMENUHAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, ZAT BESI, VITAMIN A, SENG, DAN KALSIUM MAKAN SIANG DARI KATERING SEKOLAH DENGAN STATUS GIZI SISWA SDIT AL-HIKMAH DEPOK” V Bab, 95 Halaman, 21 Tabel, 12 Lampiran Faktor yang mempengaruhi status gizi secara langsung salah satunya adalah asupan. Penyediaan katering makan siang di sekolah merupakan salah satu cara alternatif untuk mengatasi …