Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) adalah suatu metode pemecahan masalah yang sistematis, dimana ahli gizi berfikir kritisnya dalam membuat keputusan untuk menangani penyakit sehingga dapat memberikan asuhan gizi yang aman, efektif, dan berkualitas tinggi.Penatalaksanaan dan pengaturan makanan yang sesuai dengan diet merupakan unsur utama yang turut menentukan keberhasilan penyembuhan penyaki…
Gizi dan rumah sakit menjadi dua hal yang tidak dapat terpisahkan. Dirumah sakit, gizi memiliki peranan yang penting untuk mendukung pemulihan pasien. Salah satu kegiatan pelayanan kesehatan dirumah sakit (PGRS), kegiatan yang dimaksud yaitu pelayanan gizi rawat inap. Sesuai dengan pedoman pelayanan gizi di rumah sakit (PGRS), dalam pelaksanaannya, pelayanan gizi rawat inap yang paling umum yai…
Stunting merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang, yang ditandai dengan panjang atau tinggi badannya berada di bawah standar. Hasil Riskesdas 2018 menunjukkan bahwa prevalensi balita yang mengalami Stunting di Indonesia sebesar 30,8 % dengan prevalensi status gizi sangat pendek sebesar 11,5 % dan prevalensi status gizi pendek sebes…
Produksi ASI merupakan masalah yang terjadi Di Indonesia. Pemberian ASI Eksklusif di Indonesia tergolong rendah sebesar 37,3 % dan belum mencapai target yang diharapkan sebesar 80 %. Rendahnya pemberian ASI Eksklusif disebabkan oleh asupan zat gizi yang kurang pada ibu hamil dan ibu menyusui sehingga berpengaruh terhadap produksi ASI yang diberikan. Tujuan penelitian yaitu menghasilkan produk m…