Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="LATHIFA HUMAIRA"
Formulasi Produk Kreker "Garutri" Berbasis Tepung Umbi Garut dan Bubuk Daun …
”FORMULASI PRODUK KREKER “GARUTRI” BERBASIS TEPUNG UMBI GARUT DAN BUBUK DAUN KARI SEBAGAI ALTERNATIF CAMILAN MENGANDUNG SERAT ” BAB, 103 Halaman, 30 Tabel , 12 Gambar, 9 Lampiran Hiperkolesterolemia merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Tepung umbi garut memiliki kandungan serat pangan larut air yang tinggi, sementara daun kari mengandung senyawa aktif mahani…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii + 101 hlm. : ilus. ; 21 x 29,7 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.43 GZ-D3-2026 Lat f
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah