ABSTRAK Fathia Istifarah, “Penetapan Kadar Cemaran Logam Merkuri (Hg) dalam Tuna Beku secara Spekrofotometri Serapan Atom”, dibawah bimbingan Patimah.S.Si., M.Farm., Apt. dan Dra. Misde Yola, M.Pd., M.Farm, 2019. Ikan tuna merupakan salah satu ikan laut yang memiliki kandungan gizi yang tinggi, sehingga banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Namun, adanya cemaran logam berat dalam lautan mem…