Sampah merupakan material sisa yang tidak diinginkan setelah berakhirnya suatu proses. Berdasarkan jenisnya sampah terdiri dari sampaah organik dan anorganik. Salah satu sampah organik adalah kulit salak. Volume sampah berbanding lurus dengan bertambahnya jumlah penduduk. Apabila sampah tidak dikelola dengan baik maka akan menimbulkan permasalahan terhadap lingkungan dan kesehatan manusia. Meli…