Salah satu masalah gizi yang menjadi pusat perhatian di Indonesia adalah anemia. Anemia merupakan suatu kondisi di mana kadar hemoglobin (Hb) di dalam darah lebih rendah dari nilai normal untuk kelompok orang menurut umur dan jenis kelamin. Berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2018, proporsi anemia pada kelompok umur 15-24 tahun sebesar 32%. Serta terjadi kenaikan kasus anem…